「ひば」とは檜の総称です。約80％が青森県内に蓄積されています。樹齢200年〜250年位のものが多く、北国の厳しい風雪に耐えゆっくりと年月を重ね育つ木です。ひばの木に含まれるヒノキチオールの効果なのです。現在医療、農業、食品関係多くの分野で利用されています。